J'ai fait peu ou prou comme toi, j'ai surveillé durant 4 semaines d'affilée, le pic n'est jamais venu.
J'avais également ajouté 6 fioles de bactéries dans mon nouvel aqua. Chimèle m'avait confirmé que ça pourrait agir efficacement. Je ne sais si ça a joué, mais en tout cas, je n'ai pas eu de pic de nitrites, et mes dosages sont toujours parfaits.
Bisous!